ドゥバイヨルのブリズー

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繊細なほどやわらかなビスキュイに、リッチなクリームをはさんだドゥバイヨル オリジナルのデザート。セミ グラッセと呼ばれる、冷たく口の中で溶けていくようなひんやりとした口当たりをお楽しみいただけます。
■ショコラ
ドゥバイヨルの甘さをおさえたチョコレートクリームをサンド。奥深く繊細な味わい。
■カフェ
ほどよく香るコーヒークリームをサンドした、男性にも人気の洗練された大人の味。
■シトロン
レモン果汁をたっぷり使った、爽やかな風味。
■マロン(秋限定)
厳選した栗を使用したマロンペーストをサンド。

税込 ¥242(本体¥230)~

「ブリズー(BRIZOU)」は、フランス語(幼児語)で「キス」を意味する"bisou(ビズー)"とドゥバイヨルがアトリエを構える"Bruxelles(ブリュッセル)"から名づけられました。
小麦粉を使わず、アーモンドや卵を材料として独自のスペシャル レシピで仕上げたビスキュイはキスのように繊細な口当たり。中にはチョコレートを使ったリッチなクリームをサンドしました。


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3種入った6個入りで、1449円(税込み)でした。

丸の内オアゾ入り口にもショップがあります。
http://r.gnavi.co.jp/a186411/
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by dessert-love | 2007-12-17 02:34 | アイス
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