カテゴリ:和菓子( 100 )

銀座に向島青柳正家

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松屋銀座で明日まで開催されている「東西職人ものがたり」の

東の代表は向島青柳正家さん。

今日は弟さんが鯉のぼりや菖蒲の生菓子を実演販売されていましたので、

菖蒲と杏餅を買いました😊

もう5月なんだなぁ〜と和菓子で季節を感じる今日この頃です(*^^*)


http://www.matsuya.com/m_ginza/newinfo/foods/2018/04/20180410_140400.html


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by dessert-love | 2018-04-16 22:42 | 和菓子

西の代表は・・・しろ平老舗@滋賀県

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by dessert-love | 2018-04-15 00:10 | 和菓子

さくら🌸羊羹

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こちらも日本橋三越の全国銘菓展で購入しました。
季節柄、桜やピンク色に目が留まりました🌸
五勝手屋さんのさくら羊羹
手軽につまめるところが良いですね(*^^*)
お茶うけにも程好いと〜お土産に持参した実家で好評でした😊


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by dessert-love | 2018-04-10 14:06 | 和菓子

赤福の朔日市餅 4月は桜餅

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伊勢神宮参拝のバスツアーのバスが名古屋駅に着いたのが
20時前だったので、ダッシュで高島屋の地下へ。

やはり朔日餅の予約キャンセル分の販売がありました❣️
ラッキー✨

帰宅し夕ごはん代わりに2個パクリ^ ^
塩味の効いた甘み。まさにイイ塩梅ですね😊
旨ウマでした。幸せ〜💕


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by dessert-love | 2018-04-02 11:44 | 和菓子

和菓子とコーヒーのマリアージュ

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岐阜の槌谷さんは、地元のサードウェーブコーヒー店と

コラボして和菓子に合うオリジナルコーヒーを作って

和菓子と一緒に販売中です。


薔薇の花のメレンゲ干菓子とのマリアージュを是非試してみて❣️

伝統×革新 本和菓衆
http://mitsukoshi.mistore.jp/store/ginza/event/honwakashu/index.html

御菓子 つちや 本店


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by dessert-love | 2017-11-14 23:43 | 和菓子

銀座三越「本和菓衆」より ④

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by dessert-love | 2017-11-13 23:41 | 和菓子

銀座三越「本和菓衆」より ③

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by dessert-love | 2017-11-12 23:37 | 和菓子

銀座三越「本和菓衆」より ②



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by dessert-love | 2017-11-11 23:35 | 和菓子

銀座三越「本和菓衆」より ①

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by dessert-love | 2017-11-10 23:20 | 和菓子

マクロビな大福

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代々木上原駅から徒歩15分?
和のかし 巡 に行きました。

普通の和菓子屋さんとは違う
マクロビオティックな大福だそうです。

餡はつぶあん、こしあん=なめらか餡、
白なめらか餡、抹茶餡と4種類に、
時々季節の餡もあるそうです。

たっぷりな餡に大福の皮?餅の部分は
黒く薄かったです。
焼き大福餅も美味しそうです。

オンラインショップからも
注文できるそうですよ(^o^)/



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by dessert-love | 2017-05-15 21:33 | 和菓子